Chokladtryffel

Innan jul har jag bestämt mig för att göra chokladtryffel! Som avslutning på våran goda middag vi åt vid vårat senaste restaurangbesök fick vi nämligen denna underbara dessert. Den riktigt smälte i munnen! Så nu har jag letat lite på internet & hittat ett recept som jag kommer använda mig av :)

Vad brukar ni göra för julgodis?




Bild från Google.

Då måste jag testa med citron på :) Tryffeln ser riktigt god ut. Vi brukar göra sånna bollar med nougat, mandelmassa och choklad.

Då tar man en liten nougatboll och klär den med ett tunt lager mandelmassa, sen doppar du dom i smält choklad, riktigt bra. Sen kan man ju tillsätta en massa goda smaker eller rulla dom i krossad daim. Finns massa roliga sätt.:)