Italiensk kycklingpasta
DATUM: 2010-04-15 ♥ KLOCKSLAG: 09:19:58
Här kommer ett försenat recept! Tror vi åt detta för någon vecka sen men har inte orkat lägga upp det innan.
Receptet kommer från receptcentralen.se.
Ingredienser:
4 port
400 g kycklingfilé
15-20 tagliatelle bollar
250 g fryst eller färsk hel bladspenat
2 vitlöksklyftor
8 marinerade soltorkade tomater
smör
1 tsk salt
svartpeppar
3 dl mellangrädde
1. Koka tagliatellen.
2. Tina den frysta spenaten och krama ut vattnet.
3. Dela kycklingen i mindre bitar och bryn den i smör i en stekpanna.
4. Strimla de soltorkade tomaterna och spenaten. Skala och hacka vitlöken. Rör i allt tillsammans med kyckligen.
5. Tillsätt grädden. Låt allt koka ihop några minuter. Smaka av med med salt och peppar.
6. Servera med pasta.

Kommentarer