Slänger in dagens middag här innan jag sätter mig med plugget en stund. Detta receptet rekommenderas verkligen! Gott. Måste prova att grilla dessa i sommar!


Ingredienser:


400 g lammfärs
4 vitlöksklyftor, finhackade
2 dl persilja, finhackad
3 krm salt
2 krm svartpeppar
2 msk olivolja


Blanda färs, vitlök och kryddor och forma till biffar. Stek några min på varje sida. 

Om du ska grilla: Pensla biffarna med olivolja och grilla ca 3-5 minuter på varje sida.