Igår kväll gjorde jag hallonpaj. Jag mixade faktiskt ihop en egen smulpaj & den blev perfekt! Alldeles sådär lagom söt & krispig så här kommer receptet ifall nån annan vill prova =)


Smulpaj:

1/4 dl krossade linfrön
1 dl fiberhavregryn
1½ dl dinkel fullkornsmjöl
2 dl vetemjöl
0,75 dl råsocker
125 g smör


1. Blanda ihop allt i en bunke & klicka i smöret. Blanda till en smulig massa.