Rawfood på svenska av Erica Palmcrantz. Den boken skulle jag vilja ha!
Är väldigt intressad av rawfood kulturen men vet inte så mycket som jag vill veta ännu :)
För er som inte vet vad raw food är, så betyder det att man äter mat som aldrig är upphettad mer än 40 grader, & det är för att få i sig mer enzymer & mer näringsämnen som tros försvinna när man upphettar maten.
Väldigt spännande. Mm, får se om det blir en beställning på den framöver.