Denna "pizzan" gjorde vi förra helgen. Jättegott & går fort att göra. Perfekt om man får besök & inte vill stå vid spisen flera timmar :)

Tomatsås till pizzan
(om man inte vill köpa färdig)

1 gul lök
2 burkar krossade tomater
3 msk tomatpuré
1 msk basilika
1 msk oregano
1 vegetarisk buljongtärning 

Bryn löken. Blanda alla ingredienser i stor gryta. Koka ganska länge på svag värme.

Räkpizza
2 st

2 tortillas
1 dl tomatsås
100 g skalade räkor
100 g delade cocktailtomater
1 strimlad purjolök
2 dl riven ost

Fördela såsen på bröden & lägg sedan på ingredienserna. Strö sist över osten.
Grädda mitt i ugnen ca 10 min eller tills de fått färg.